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参与活动的家庭获得“无肉星期一”的官方标签

  古永锵等国内外生态大厨打造《大厨领导力证书课程A1》 中国绿发会良食基金邀请

  绿会良食基金获得“无肉星期一”(Meatless Monday)的中国区代理,中国绿发会良食基金在辛庄村为健康和环保助力。

  在1月6日是2020年代新十年的第一个星期一,中国绿发会良食基金在辛庄发起“无肉星期一”,号召餐馆、家庭、社区、机构加入,用健康点亮世界。参与活动的家庭获得“无肉星期一”的官方标签。辛庄也出现在纽约以及其它“无肉星期一”的世界地图上,作为环保村庄被推荐。

  健康食物,是身体的“良食”。食物的教育,是心灵的“良食”。在北京辛庄村的梅花斋的《大厨领导力证书课程A1》,由国内外顶尖讲者云集,这是一个难得的学习机遇,有不一样的收获。

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